バインセオ サイゴン@新宿ミロード:焼きバインセオ【TOKUPO】

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マンゴージュース
新宿ミロードにあるベトナム料理、バインセオ サイゴンです。

ドリンクはマンゴージュース。
焼きバインセオ
焼きバインセオって何かと思いましたが、ベトナム風のお好み焼きな感じですかね。
パリパリのガレットっぽいですが味付けはお好み焼き。
具は豚肉と海老と焼きそばを選びましたが、これでモダン焼き的な感じになりました。
食べ方は一口サイズに切って、パクチーなどの香草とやスイートチリソースと一緒にレタスに巻いて食べるというヘルシーな感じ。
野菜はお替わり自由です。

特製マンゴープリン
デザートは特製マンゴープリン。
角切りのマンゴープリンにフローズンなマンゴーが。


採点:★★★★