米粉パンプキンのロールケーキ【ポンパレ】

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米粉パンプキンのロールケーキ
お店で受け取るテイクアウト形式のクーポン。
銀座の塩梅、浦安の949海とありましたが両方買ってます。

カボチャを練り込んだ米粉の生地にカボチャカスタードクリームと生クリームの黄金比。
しっとりしてて冷凍とは思えないですねー。
しっかり生地にとろとろクリームで美味いです。