コンクールで日本一になったこともあるそうです。
その優勝した時のカクテル、ピーコック。
ラムとマンゴーのリキュールにグレープの色と甘み、レモンの酸味。
複雑で珍しい味。美味いです。
二杯目はブラッディマリー。
もちろん普通のとは違います。
フレッシュなトマトを注文されてからカットしてカクテルに使っています。
トマトの匂いがすごいですねー。
おつまみはクリームチーズと塩昆布のディッシュクリームチーズと塩昆布って珍しいですが、意外に合います。
今度ブログとTwitterとFacebookを始めるそうです。
| 採点：★★★★ |