赤坂のラ・ブロシェットで飲んで来た【TOKUPO】
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TOKUPOでクーポン買って行ってきました。
赤坂サカス目の前のラ・ブロシェット(東京都港区赤坂3-14-7バルビソン44 6階)です。
まずはスパークリングワイン。
豚肉のテリーヌ。
テリーヌ大好きです。
魚の裏ごしスープ。
串焼き三種。
砂肝のコンフィ、マコモダケとキウイ、鴨。
マコモダケとキウイの組み合わせとか、そもそもキウイを焼くのが珍しいですねー。
マコモダケの歯ごたえとキウイの酸味があいます。
茨城産美桜鶏のロースト。
皮はパリパリ、中はジューシー。
| 採点：★★★★ |