新橋のワインとお食事 メイプルで飲んで来た【LUXA】
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自家製フレッシュチーズ。
バケットに塗っていただきます。
さすがフレッシュですねー。
スパークリングワインにもあいます。
バケットもたっぷりでうれしい。
トマトと豚肉のスパイシーサラダ。
名前を見て挽肉と豆のメキシカンなのを想像してたんですが、たっぷりの薄切り肉がトマトの上に載っています。トマトより多いくらい肉々しい。
ピリ辛でこちらもお酒が進みますねー。
海老とエリンギのガーリックオイル煮。
熱々です。
これにもたっぷりのバケットが！
オリーブのフリット。
オリーブのフリットって初めてみました。
一つ一つ種が取ってあって手間かかってますねー。
かなり味が濃いめ。
〆はメイプルオムライス。
ここまでバケットを食べまくっていたんで、お腹いっぱいでしたが、米を食べたかった。
白いご飯の上にトロトロのオムレツ。
そして肉。
デミグラスではなくコンソメベースのソースがかかっています。ボリューミー。